Autor Tópico: Conversas de mesa de café (racer)  (Lida 1577 vezes)

Fernando Santos

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Conversas de mesa de café (racer)
« em: Julho 13, 2011, 10:11:42 am »
Porque é preciso levantar a moral!!! Aqui está uma excelente notícia do meu condado! ;)

Em concurso francês  o Moscatel de Setúbal foi eleito o melhor do mundo
 
 <http://10.38.1.194/admin/editaNoticiaHTM.asp?idNot=1502540&id=10>

12.07.2011 - 18:14 Por Marisa Soares

O Moscatel de Setúbal - Reserva 2006, da casa Venâncio Costa Lima, foi distinguido como o melhor do mundo, tendo obtido a classificação máxima entre os 210 moscatéis inscritos no concurso francês "Muscats du Monde".

Já em 2010, o moscatel de Setúbal ficou entre os dez melhores (Miguel Manso/Arquivo)

Em competição estavam moscatéis de 23 países, mas o néctar de Setúbal foi o que mais agradou ao júri. No Top 10 dos melhores moscatéis de 2011 ficou ainda outro vinho da casa Venâncio da Costa Lima e o Moscatel do Douro 10 anos, da Adega Cooperativa de Favaios. Os restantes países representados nesta lista são França, Espanha, Brasil e África do Sul.

Joana Vida, da Venâncio da Costa Lima, sublinha que "é a primeira vez que um moscatel português arrecada este prémio". A distinção, atribuída por provadores treinados e atentos a critérios de qualidade muito exigentes, "comprova indiscutivelmente o terroir singular da Península de Setúbal", diz.

O júri era composto por 55 provadores de diversas nacionalidades, que fizeram a prova "cega" de todos os vinhos, sem identificação de marca, país ou produtor. A 74 dos 210 vinhos concorrentes, foram atribuídas 49 medalhas de ouro e 25 de prata.

Já em 2010, o moscatel de Setúbal tinha sido eleito como um dos dez melhores moscatéis do mundo. Os vinhos Venâncio da Costa Lima concorrem no "Muscats du Monde" desde 2008 e obtiveram sempre medalhas de ouro. Esta casa vinícola está sediada na Quinta do Anjo, em Palmela, desde 1914.

O concurso internacional "Muscats du Monde", realizado em Montpellier, França, é especializado numa só casta, a muscat. Desde 2000, avalia e premeia os melhores moscatéis do mundo.

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Parece que não tem nada a ver com motos, mas tem. Pode constituir um bom pretexto para um ligeiro aflorar à chamada Rota dos Vinhos, num passeio mototurístico a acabar algures no meio do mato à mesa de um local regional.
 
Já agora acrescento a título de continuação de conversa que o maravilhoso néctar já me passou pelo "canal das sopas". Morei uns 13 anos na Quinta do Anjo que era uma zona ríquíssima em padarias regionais, adegas escondidas, queijarias tradicionais. Com a chegada do "progresso", digamos que, dos Portais da Arrábida e mais tarde o Palmela Village  :P  vieram outras gentes e outros costumes à região, a ASAE deu uma ajudinha e os queijos passaram a ser curados com um quimicozito aqui e ali, as curas na palha indispensáveis a um bom queijo acabaram, ou só se conseguem em circulos muito restritos, passando tudo a ser em aço inox, muito imaculado e a produzir uns queijinhos iguais aos do Modelo perto de si.
Para quem goste de TT ou BTT é uma zona maravilhosa que engloba trilhos absolutamente excelentes que conheço como as minhas mãos porque aos Domingos, religiosamente pegava na Scott e lá ia eu, com o meu filho e um grupo de amigos.
 
Abraço
 
Homen que é Homem, não bebe leite; come a vaca.

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Re: Conversas de mesa de café (racer)
« Responder #1 em: Julho 13, 2011, 10:23:13 am »
...passando tudo a ser em aço inox, muito imaculado e a produzir uns queijinhos iguais aos do Modelo perto de si.

 ;D ;D ;D
 
É que é exactamente assim :(
 
Em relação ao moscatel, pronto tá bem, então qd lá for entregar a encomenda troco a água pelo Moscatel. Mas que maçada, os sacrificios q se fazem pelo Clube...
Nasces sem pedir, morres sem querer   …Aproveita o intervalo!!!

Fernando Santos

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Re: Conversas de mesa de café (racer)
« Responder #2 em: Julho 13, 2011, 10:32:23 am »
Perfeitamente de acordo. ;)
Homen que é Homem, não bebe leite; come a vaca.